Receitas de docinhos clássicos

Receita básica para 4 tipos de docinhos de festa: Brigadeiro, Beijinho, Cajuzinho e docinho de Nozes.

Ingredientes para a Receita Básica

1 lata de leite condensado

1colher de sopa de manteiga


Modo de Fazer

Leve ao fogo baixo o leite condensado com a manteiga,mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela, + - 15 minutos.

Coloque em uma bacia untada com margarina ou manteiga e utilize a receita escolhida.

Brigadeiro

Misture 4 colheres de sopa de nescau com a massa básica.Enrole os docinhos e passe no chocolate granulado.
Beijinho

Misture 4 colheres de sopa de coco ralado com a massa básica. Enrole os docinhos e passe no coco ralado enfeite com um cravo da índia.

Cajuzinho

Misture 4 colheres de sopa de amendoim torrado e moído com a massa básica. Enrole os docinhos e passe no açúcar refinado enfeite com um pedaçinho de amendoim.
Nozes

Misture 4 colheres de sopa de nozes e moída com a massa básica. Enrole os docinhos e passe no açúcar refinado. Enfeite com um pedaçinho de noz .
Quantidade média: 40 docinhos

Fonte: http://receitas101.blogspot.com/2009/08/brigadeiro-beijinho-cajuzinho-e-docinho.html